Как приготовить Картофельно- чечевичный кари: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Нагрейте масло в большой кастрюле, добавьте лук и пассеруйте в течение нескольких минут до размягчения. Добавьте специи и жарьте еще 1 мин, затем добавьте чечевицу, нут, картофель, бульон и томаты.
- Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите 30 минут, пока чечевица и картофель не станут мягкими.
- Посыпьте кинзой (по желанию) и подавайте вместе с натуральным йогуртом и пшеничными лепешками.