Как приготовить Острый томатный суп с фасолью: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Нагрейте масло в глубокой кастрюле и обжарьте нарезанный лук на среднем огне до готовности. Добавьте чеснок и томатную пасту. Посыпьте специями и варить 3-4 мин, постоянно помешивая.
- Добавьте помидоры и бульон и тушите на среднем огне в течение 10-15 минут. Затем взбейте блендером до однородности. Добавьте фасоль и красный перец и варите еще 15 минут, пока перец не станет мягким.
- Подавайте в мисках, с небольшой кучкой чипсов и долькой лайма.
