Как приготовить Клюквенный соус: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность
- Выжмите сок 1 клементина в кастрюлю с клюквой, сахаром и портвейном. Проварите в течение 5 минут, пока клюква не начнет размягчаться. Разделите второй клементин на сегменты (удалите мембрану, если у вас есть время) и проварите вместе с клюквой в течение 2 минут. Соус можно хранить в холодильнике или морозилке в течение 2 месяцев.